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親鳥炭火焼

¥500 税込

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親鶏もも肉を使用した炭火焼です。

昔、宮崎で「地鶏」と言われていた歯ごたえが堅めの炭火焼と説明した方が判りやすいかもしれません。

焼いた時に出てくる肉汁をしっかり絡めて包装しています。

塩と黒胡椒だけで味付けし、強めの炭火で一気に焼きました

５００日くらい飼育した鶏ですので、歯ごたえがありますがじっくり噛めば噛むほどに旨みが滲み出てきます。

北野エースやゆめタウンの一部店舗で大好評販売中です。

しばらく常温に戻して食べた方が一番美味しいと思います。温める場合は、袋のまま１分ほど湯煎してお召し上がりください。

（内容量）　１２０ｇ　　（賞味期限）　要冷蔵６０日
（原料）　鶏肉、塩、香辛料